La Buchta : cesta z jednoho těsta /

Publikace s podtitulem Cesta z jednoho těsta ukáže všem, že pouze jediné těsto, které umíchá i malé dítě, může za pomoci pár obměn a triků posloužit jako základ pro nespočet senzačních dezertů. Svůj nápad s hravostí sobě vlastní autorská trojice s uměleckým názvem La Buchta shrnula pod stejnojmenný...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Frýdlová, Petra (Autor), Rákosníková, Jitka (Autor)
Další autoři: Pošová, Johana, 1985- (Fotograf)
Médium: Kniha
Vydáno: Praha : Smart Press, s.r.o., 2016
Vydání:Vydání první
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
LEADER 02031nam a2200301 a 4500
001 4209400000026786
005 20180817194909.0
008 1214s2016----xr ---------u-------cze-d
020 |a 978-80-87049-89-1 :  |c 499.00 Kč 
040 |a   |e AACR2  |9 1  |b cze 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641.5 
100 1 |a Frýdlová, Petra  |4 aut 
245 1 0 |a La Buchta :  |b cesta z jednoho těsta /  |c fotografie Johana Pošová ; food styling a recepty Petra Frýdlová ; text Jitka Rákosníková 
246 1 3 |a Buchta 
250 |a Vydání první 
260 |a Praha :  |b Smart Press, s.r.o.,  |c 2016 
300 |a 208 stran :  |b barevné ilustrace ;  |c 25 cm 
520 2 |a Publikace s podtitulem Cesta z jednoho těsta ukáže všem, že pouze jediné těsto, které umíchá i malé dítě, může za pomoci pár obměn a triků posloužit jako základ pro nespočet senzačních dezertů. Svůj nápad s hravostí sobě vlastní autorská trojice s uměleckým názvem La Buchta shrnula pod stejnojmenný název knihy. V rozsáhlé encyklopedické části popisuje Jitka Rákosníková podstatu a kvalitu základních surovin, které doplňuje o nevšední rady k pečení.V knize naleznete více než 80 receptů, včetně několika variací krémů, polev a náplní. Kapitoly Dorty, koláče a buchty, malé dezerty a bábovky doplňuje nečekaná kapitola La Buchta naslano, kde autoři přidávají několik slaných variací 
650 0 4 |a moučníky  |3 ph115366 
653 |a recepty  |a pečení  |a dorty  |a koláče  |a bábovky  |a buchty  |a dezerty  |a slané koláče  |a slané pečivo  |a kuchařky 
655 4 |a kuchařské recepty  |3 fd132687 
700 1 |a Rákosníková, Jitka  |7 pna2006337954  |4 aut 
700 1 |a Pošová, Johana,  |d 1985-  |7 jo2007416069  |4 pht 
910 |a hkg507 
999 |c 14558  |d 14558 
942 |c KN 
993 |0 0  |1 242094021110  |4 0  |6 641_500000000000000  |7 0  |9 14727  |a 209.00  |b 0  |c 32464  |d 2018-01-01  |e 2  |f DOSP  |g 641.5  |h 499.00  |i Knihcentrum  |j 127  |l DOSP  |r 2020-09-02  |s 2020-08-24  |t 5  |w 2018-08-16  |y KN  |z DOSP