Šéfkuchařův deník : příběhy z kuchyní z celého světa /
Zážitky kuchaře z jeho 25 leté praxe ve světových kuchyních. Recepty.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydáno: |
Říčky :
Flétna,
2021
|
| Vydání: | Vydání první |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| LEADER | 02113nam a2200517 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 1345101 | ||
| 003 | CZ PrSKC | ||
| 005 | 20211206143755.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 210902s2021 xr ac e 000 0dcze d | ||
| 020 | |a 9788088068693 |q (brožováno) : |c Kč 355.00 | ||
| 040 | |a KLG001 |b cze |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |9 19 | |
| 072 | 7 | |a 929 |x Biografie |9 8 | |
| 080 | |a 641.55 |2 MRF | ||
| 080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
| 080 | |a 929 |2 MRF | ||
| 080 | |a (0:82-322.6) |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Pálka, Radek, |d 1976- |7 xx0263834 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Šéfkuchařův deník : |b příběhy z kuchyní z celého světa / |c Radek Pálka |
| 246 | 3 | 0 | |a Kuchařův deník |
| 250 | |a Vydání první | ||
| 264 | 1 | |a Říčky : |b Flétna, |c 2021 | |
| 300 | |a 293 stran : |b barevné ilustrace, portréty ; |c 25 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Fotografie Roman Albrecht | ||
| 520 | |a Zážitky kuchaře z jeho 25 leté praxe ve světových kuchyních. Recepty. |b Vyhlášený šéfkuchař Radek Pálka se podělí nejen o své kuchařské vzpomínání, ale i o dvanáct špičkových gastronomických kreací, počínaje lahůdkou jeho dětství - plackami s masem podle jeho mamky - až po pravé italské ossobuco nebo francouzskou cibulačku. Nakladatelská anotace. Kráceno. | ||
| 600 | 1 | 7 | |a Pálka, Radek, |d 1976- |7 xx0263834 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a jídla |7 ph114847 |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 | |
| 655 | 7 | |a autobiografické příběhy |7 fd131891 | |
| 700 | 1 | |a Albrecht, Roman, |d 1962- |7 mzk2015861852 |4 pht | |
| 910 | |b HKG507 | ||
| 910 | |b HKG507 | ||
| 910 | |b HKG507 | ||
| 910 | |b HKG507 | ||
| 910 | |b HKG507 | ||
| 910 | |b HKG507 | ||
| 910 | |b HKG507 | ||
| 910 | |b HKG507 | ||
| 942 | |2 ddc |c KN | ||
| 999 | |c 20550 |d 20550 | ||
| 993 | |0 0 |1 242094023515 |2 ddc |4 0 |6 929_000000000000000 |7 0 |9 25958 |a 350.00 |b 0 |c 34669 |d 2021-12-06 |e 5 |f DOSP |g 929 |h 355.00 |i Helena Rezková - Regiona |l DOSP |r 2022-09-26 |s 2022-09-21 |t 5 |w 2021-12-06 |y KN |z PROC | ||