Hrozny a víno z vinice i zahrady /
Kniha, určená zejména drobným pěstitelům a zájemcům o zpracování hroznů, seznamuje se všemi problémy při zakládání vinic a pěstování révy vinné, pojednává o nezbytném zařízení provozů, sklizní a zpracováním hroznů a zabývá se technologií a ošetřováním vína i jeho senzorickým hodnocením....
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Praha :
SZN,
1982
|
| Vydání: | 1. vyd. |
| Edice: | Rostlinná výroba
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: | Kniha, určená zejména drobným pěstitelům a zájemcům o zpracování hroznů, seznamuje se všemi problémy při zakládání vinic a pěstování révy vinné, pojednává o nezbytném zařízení provozů, sklizní a zpracováním hroznů a zabývá se technologií a ošetřováním vína i jeho senzorickým hodnocením. |
|---|---|
| Popis jednotky: | Barev. fot. na obálce Z. Humpál |
| Fyzický popis: | 300 s. : fot. (některé barev. ), obr. , tb ; 21 cm |